GIMOKA
Con 30.000 tonnellate di caffè crudo trattato, il Gruppo Gimoka produce e distribuisce miscele per diversi brand e formati, è presente in oltre 60 Paesi ed è in grado di fornire ai propri clienti tutte le soluzioni di confezionamento presenti sul mercato. Per farlo gestisce una supplychain estremamente complessa, dalla selezione (trasporto e stoccaggio) della materia prima alla miscelatura e torrefazione, dal confezionamento alla spedizione per raggiungere il cliente finale.
Una soluzione in cloud per la torrefazione data - driven
Realtà complessa e in forte espansione, Gimoka aveva bisogno di un gestionale versatile, capace di ottimizzare i processi decisionali e le scelte strategiche, migliorare il coordinamento, incrementare l’efficienza dei processi produttivi, ridurre gli sprechi, aumentare l’automazione e garantire flessibilità. A tale scopo, EOS Solutions ha progettato una soluzione flessibile basata su Business Central, capace di gestire la rendicontazione degli eventi produttivi, amministrativi e commerciali. Inoltre, grazie all’integrazione di Business Central con le app dedicate, la piattaforma di digital transformation di Gimoka offre un’avanzata capacità analitica in grado di prevedere scenari diversi e prendere decisioni tempestive.
Benefici ottenuti
Il Gruppo Gimoka ha scelto il vantaggio competitivo di una soluzione ERP in modalità SaaS (Software as a Service): il gestionale Business Central viene continuamente arricchito di nuove funzionalità immediatamente accessibili. L’aggiornamento è continuo e del tutto trasparente, senza problemi o costi di upgrade.
E la scelta del cloud Microsoft ha aiutato l’azienda a migliorare le proprie performance anche in termini di sostenibilità:
- +93% di efficienza energetica
- +98% di efficienza a livello di emissioni
- 100% di energia rinnovabile per alimentare il proprio Data Center
Grazie alla trasformazione digitale, oggi l’azienda può a pieno titolo definirsi una torrefazione data-driven, una realtà dove i numeri assumono una dimensione interattiva e una tempestività sconosciuta ai vecchi modelli di gestione a consuntivo.
Gimoka per l'Ambiente
La scelta di sposare un ERP on cloud non solo si è rivelata strategica e vantaggiosa ma, allo stesso tempo, sposa i valori di sostenibilità che guidano il business del Gruppo.
Data Center sostenibile
+93% di efficienza energetica
+98% di efficienza a livello di emissioni
+100% di energia rinnovabile
Client Information
- Settore
- Torrefazione di caffè
- Sito web
- www.gruppogimoka.com
- Soluzioni adottate
- Microsoft Dynamics 365 Business Central
- + Power BI
- + Teams
- + Microsoft 365
- + Power Suite
- + Power Budget
- + EOS Apps Ecosystem
Grazie alla trasformazione digitale oggi l'azienda può a pieno titolo definirsi una torrefazione data-driven, una realtà dove i numeri assumono una dimensione interattiva e una tempestività sconosciuta ai vecchi modelli di gestione a consuntivo.