EOS FoodSuite: gestione della qualità e sicurezza degli alimenti

Vediamo la demo di un caso d'uso del modulo Qualità di FoodSuite, soluzione verticale di EOS Solutions per il settore alimentare, basata sul gestionale Microsoft Dynamics 365 Business Central.

Sappiamo quanto sia centrale la qualità degli alimenti che i nostri clienti producono e quanto sia importante mantenere sempre gli standard di qualità produttiva elevati. Il modulo di EOS FoodSuite aiuta i responsabili della qualità a tenere traccia delle merce che entra in magazzino, così come della fase produttiva e dei prodotti prima che vengano spediti ai clienti.

Il modulo Qualità introduce i piani di controllo all'interno della gestione integrata di Business Central. Con i piani di controllo è possibile creare automaticamente degli ordini a un determinato evento; se una delle caratteristiche da controllare non rientra tra i parametri di accettabilità, sarà possibile aprire una non conformità e depositare la merce coinvolta nell'ubicazione di quarantena in magazzino.

È infine possibile definire i dispositivi con cui effettuare i controlli, la griglia di campionamento ed eventuali azioni correttive da intraprendere a seguito di una non conformità riscontrata.